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家常菜蚂蚁上树
家常菜蚂蚁上树

家常菜蚂蚁上树

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.03 12:33

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主料

  • 肉末 :一两
  • 香菇三朵
  • 红薯粉丝 :一把

辅料

  • 白胡椒 :适量
  • 淀粉适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :一勺

具体步骤

  • 家常菜蚂蚁上树的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,猪肉,香菇,葱姜蒜。
  • 家常菜蚂蚁上树的做法图解二
    第二步
    2.粉丝要提前泡在冷水里。
  • 家常菜蚂蚁上树的做法图解三
    第三步
    3.烧一锅开水,把粉丝到进去,烫软,硬点的话,多煮一下
  • 家常菜蚂蚁上树的做法图解四
    第四步
    4.接一盆冷水,将烫好的粉丝倒进冷水里泡着,备用
  • 家常菜蚂蚁上树的做法图解五
    第五步
    5.肉末剁碎,加入生粉,白胡椒料,腌一下
  • 家常菜蚂蚁上树的做法图解六
    第六步
    6.锅里多放点油,放入葱姜蒜爆一下
  • 家常菜蚂蚁上树的做法图解七
    第七步
    7.把肉末到就锅里炒,炒至肉末变白,加适量的老抽上色,
  • 家常菜蚂蚁上树的做法图解八
    第八步
    8.放香菇炒,然后加粉丝炒一下
  • 家常菜蚂蚁上树的做法图解九
    第九步
    9.出锅,撒葱花

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蚂蚁上树 蚂蚁上树
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蚂蚁上树,需要准备一些金针菇和萝卜就行了,萝卜中的营养成分十分的高,可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化,萝卜还可以抗癌抑癌,经常吃萝卜还可以降低血脂,预防冠心病等……

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