口感极佳的土豆炒肉片

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.05 02:10

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主料

• 土豆 ：一个
• 五花肉 ：150

辅料

• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油锅烧热，放入蒜粒爆香，放入五花肉炒到肉色变白
• 
  第二步
  2.倒入土豆片翻炒
• 
  第三步
  3.调入酱油料酒
• 
  第四步
  4.倒入少许水，加入盐和白糖
• 
  第五步
  5.盖盖焖熟，水要没过土豆
• 
  第六步
  6.最后大火开盖，大火收汁即可

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土豆炒肉片

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• 猪肉
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