家常菜香椿炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材
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  第二步
  2.香椿洗干净
• 第三步
  3.香椿用开水烫一下捞出
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  第四步
  4.放凉后切碎
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  第五步
  5.鸡蛋打入碗内
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  第六步
  6.用筷子打散
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  第七步
  7.把切碎的香椿放入鸡蛋液里
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  第八步
  8.并放入盐、鲜酱油、料酒和白胡椒粉搅拌均匀
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  第九步
  9.锅中倒油，开中火
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  第十步
  10.油烧热后倒入蛋液
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  第十一步
  11.蛋液凝固后，用锅铲划成小块
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  第十二步
  12.炒熟后盛出即可食用！