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自制芒果千层
自制芒果千层

自制芒果千层

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 06:09

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主料

  • 芒果2大只 :1kg

辅料

  • 黄油10g :适量
  • 鸡蛋2只 :适量
  • 牛奶250g :适量
  • 糖40g :适量
  • 低筋粉80g :适量
  • 糖25g :适量
  • 淡奶油350g :适量

具体步骤

  • 自制芒果千层的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 自制芒果千层的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋,低粉,糖,牛奶混合,再加上融化的黄油,整好过下粉粒
  • 自制芒果千层的做法图解三
    第三步
    3.煎饼皮,要慢火!
  • 自制芒果千层的做法图解四
    第四步
    4.像这样,薄薄的!
  • 自制芒果千层的做法图解五
    第五步
    5.煎好后,放冰箱半小时,然后切芒果粒!
  • 自制芒果千层的做法图解六
    第六步
    6.加糖打发淡奶油
  • 自制芒果千层的做法图解七
    第七步
    7.加料,一层层做
  • 自制芒果千层的做法图解八
    第八步
    8.放多少料自己随意
  • 自制芒果千层的做法图解九
    第九步
    9.完成,放冰箱冻下更美味

烹饪技巧

  • 煎皮的时候火要慢

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