快手发面葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入发酵粉，揉成光滑面团，发酵至两倍大
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  第二步
  2.将面团等分各个小分，分别揉圆
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  第三步
  3.将面团擀成长条状
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  第四步
  4.倒一点色拉油，盐，用刷子刷匀整个表面
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  第五步
  5.均匀撒上切碎的香葱
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  第六步
  6.从短边开始向一端卷起
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  第七步
  7.再如图所示卷起来
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  第八步
  8.卷成圆饼状后用厨房油纸包起来放入冰箱，至于冷藏还是冷冻，说明里有介绍
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  第九步
  9.电饼铛加热后将饼胚放入压扁
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  第十步
  10.煎至两面金黄即可，因饼胚内已有加油，再煎的时候，电饼铛我一般不加油了