#记忆#酒酿煮带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.带鱼去杂质，洗净，切成菱形块。
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  第三步
  3.锅里油热，放入姜，蒜，辣椒炒出香味。
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  第四步
  4.放入一小碗清水，放入酒酿。
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  第五步
  5.加老抽酱油
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  第六步
  6.煮开1分钟
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  第七步
  7.放入带鱼，煮开10分钟.
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  第八步
  8.加些盐
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  第九步
  9.放入水淀粉煮开
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  第十步
  10.撒些葱花即可。