#DIY#农家鸡

具体步骤

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  第一步
  1.备好做红烧鸡的调料 葱段姜片花椒大料
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  第二步
  2.起锅烧水，水里加入生抽 料酒，白糖
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  第三步
  3.放入洗净处理好的两只鸡
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  第四步
  4.加入备好的调料盖上盖焖煮
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  第五步
  5.灶火煮东西很快，四十五分钟后，鸡已经很软了
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  第六步
  6.继续焖煮至汤汁粘稠起锅
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  第七步
  7.装盘后，锅内炝点花椒油，热油淋在鸡身上
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  第八步
  8.洒上香菜，开吃罗