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DIY-香酥角子
DIY-香酥角子

DIY-香酥角子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.17 10:07

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY-香酥角子的做法图解一
    第一步
    1.花生放入烤箱烤熟
  • DIY-香酥角子的做法图解二
    第二步
    2.取出放凉去衣切碎
  • DIY-香酥角子的做法图解三
    第三步
    3.花生碎、黑芝麻和白砂糖混合成馅料
  • DIY-香酥角子的做法图解四
    第四步
    4.面粉、牛奶和猪油混合,揉成面团
  • DIY-香酥角子的做法图解五
    第五步
    5.揉成长条,切成小份,滚圆搓长
  • DIY-香酥角子的做法图解六
    第六步
    6.擀成薄片,包上馅料
  • DIY-香酥角子的做法图解七
    第七步
    7.口要捏紧,捏出花边
  • DIY-香酥角子的做法图解八
    第八步
    8.锅中放适量的油,烧至七八成熟,把油角坯放入油中
  • DIY-香酥角子的做法图解九
    第九步
    9.直到油角变成金黄色即可捞起

烹饪技巧

  • 1、做油角皮的油可不放猪油改为花生油,不过就要放鸡蛋,这样炸出来的才松化可口。2、炸的全程要慢火,不要心急,不然颜色会太黑不好看。

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