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鱿鱼干炖土豆花生
鱿鱼干炖土豆花生

鱿鱼干炖土豆花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.13 11:41

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜头 :4瓣
  • 适量
  • 油 :适量
  • 啤酒 :适量
  • 大料 :2粒

具体步骤

  • 鱿鱼干炖土豆花生的做法图解一
    第一步
    1.先把干鱿鱼泡开。
  • 鱿鱼干炖土豆花生的做法图解二
    第二步
    2.然后切成条。
  • 鱿鱼干炖土豆花生的做法图解三
    第三步
    3.大粒洗净,姜切片,大蒜拍扁即可。
  • 鱿鱼干炖土豆花生的做法图解四
    第四步
    4.花生洗净,另土豆去皮切块。
  • 鱿鱼干炖土豆花生的做法图解五
    第五步
    5.把鱿鱼片放入电饭锅内,加入啤,盐,生抽,姜,大粒,蒜头。
  • 鱿鱼干炖土豆花生的做法图解六
    第六步
    6.加入花生煮2个小时,待剩下半个小时的时候加入土豆块至结束即可。
  • 鱿鱼干炖土豆花生的做法图解七
    第七步
    7.盛出上菜,不错的小菜哦!

烹饪技巧

  • 土豆比较容易煮烂,最后三十分钟的时候再放。

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