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第一步
1.酵母加温开水溶解后，加到面粉中发酵，这是发好的面团
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第二步
2.菜苔洗净
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第三步
3.放入开水锅焯水
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第四步
4.焯好的菜苔切成碎末；
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第五步
5.取一小碗打入两个鸡蛋
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第六步
6.鸡蛋打散，煎熟
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第七步
7.鸡蛋切碎，和菜苔放在一起，热锅倒油，放入盐、五香粉和鸡精炒一下
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第八步
8.和好的面团加适量的小苏达继续揉,排出气体，揉好后醒发十分钟左右
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第九步
9.醒好后的面下成大小均等的面剂子，揉圆，擀成包子皮，中间厚一点，边上薄一点的
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第十步
10.包成包子
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第十一步
11.锅内放水，放包子，盖上锅盖，开始大火蒸，水开后，再蒸20分钟即熟，不要马上开锅盖，关火后再虚蒸五分钟。
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第十二步
12.蒸好的包子
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