简易版土豆馅饺子

具体步骤

• 第一步
  1.和好做饺子皮的面粉。
• 第二步
  2.趁醒面的时间切土豆。土豆先切丝，再切丁。切的越小越好。我刀工不是很好，大家凑活看吧。
• 第三步
  3.切葱花。取三根小葱，切成沫。忘记拍照了。。。喜欢吃生姜的同志们，还可以切生姜丁，原则是切的越碎越好。
• 第四步
  4.切好的土豆放在底下，葱花铺在上面，喜欢吃麻辣味的还可以放点麻辣调料。然后锅内倒入少量油，烧热，迅速倒在葱花上，放盐，快速搅拌。至此，馅子制作完成。
• 第五步
  5.面醒好后，擀饺子皮。包饺子。注意，速度一定要快，不然土豆水就多了。包好后，下锅，饺子就好啦。
• 第六步
  6.煮好的饺子吃起来可香啦。