家常菜红烧肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.25 08:27

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主料

• 五花肉 ：500

辅料

• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 生姜 ：适量
• 香叶 ：两片

具体步骤

• 
  第一步
  1.把五花肉切成坨
• 第二步
  2.放在碗里加入盐，酱油，料酒抓匀。腌制半小时以上。
• 
  第三步
  3.锅内加适量水放入腌制好的肉炖。
• 
  第四步
  4.炖之软烂入味就可以出锅啦。（炖的过程中要不段翻动以免粘锅）

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