懒人版杂蔬炒面片

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉中放入盐、清水，和成软硬适中的面团。
• 
  第二步
  2.将面团放到一边饧十分钟，再揉匀，再饧。
• 
  第三步
  3.青椒、洋葱、胡萝卜切块。
• 
  第四步
  4.番茄切块。
• 
  第五步
  5.将饧好的面团放到面板上，擀成大圆片。
• 
  第六步
  6.用刀划上条。
• 
  第七步
  7.再划成菱形。
• 
  第八步
  8.分开。
• 
  第九步
  9.锅中烧开水，将面片放到锅中，煮到七八成熟。捞出过凉水。
• 
  第十步
  10.锅上火，油热，放入葱、蒜爆香。
• 
  第十一步
  11.倒入胡萝卜、洋葱、青椒翻炒，放入生抽。
• 
  第十二步
  12.放入番茄翻炒。
• 
  第十三步
  13.放入面片翻炒。
• 
  第十四步
  14.放入盐翻炒均匀出锅。