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有机花菜炒肉丝
有机花菜炒肉丝

有机花菜炒肉丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.14 07:06

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主料

  • 猪肉200
  • 有机花菜 :450

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 有机花菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.先把花菜洗干净,然后放锅里戳一下水
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.准备一些蒜头,然后把蒜头切成泥
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.把猪肉洗干净,然后切成丝备用
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.把戳过水的花菜切成段备用
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油放蒜泥,待有蒜香味後放猪肉
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.把猪肉丝放入锅中,然后煸炒
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.待猪肉丝煸炒变色后放花菜
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.把花菜倒入锅中,然后不断翻炒
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.待炒的差不多后放调料:盐,料,醋和水,大火烧开
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解十
    第十步
    10.待菜熟后即可关火,放适量鸡精调味即可
  • 有机花菜炒肉丝的做法图解十一
    第十一步
    11.这样有机花菜炒肉丝就做好咯

烹饪技巧

  • 放适量蒜泥,这样炒出来的花菜比较好吃

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