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妈妈做的羊肠炒尖椒
妈妈做的羊肠炒尖椒

妈妈做的羊肠炒尖椒

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.14 08:56

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主料

  • 尖椒 :4个
  • 羊肠 :400

辅料

  • 色拉油适量
  • 花椒粉 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 妈妈做的羊肠炒尖椒的做法图解一
    第一步
    1.熟羊肠切小段。
  • 妈妈做的羊肠炒尖椒的做法图解二
    第二步
    2.尖椒4个切段。
  • 妈妈做的羊肠炒尖椒的做法图解三
    第三步
    3.切葱姜。
  • 妈妈做的羊肠炒尖椒的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香葱姜,下入羊肠大火炒,加料花椒粉。
  • 妈妈做的羊肠炒尖椒的做法图解五
    第五步
    5.加入尖椒。
  • 妈妈做的羊肠炒尖椒的做法图解六
    第六步
    6.加入酱油。
  • 妈妈做的羊肠炒尖椒的做法图解七
    第七步
    7.加少量水,盐大火继续炒。
  • 妈妈做的羊肠炒尖椒的做法图解八
    第八步
    8.炒熟盛出。味道香浓,口感丰富!

烹饪技巧

  • 可以多放料酒去腥。

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