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自己做的青菜肉馅饺
自己做的青菜肉馅饺

自己做的青菜肉馅饺

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.14 11:11

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 酱油适量
  • 香油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 油,盐,味精 :适量
  • 鸡蛋2个

具体步骤

  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解一
    第一步
    1.青菜去根清洗干净
  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解二
    第二步
    2.锅里放水烧开把青菜放入焯熟捞出
  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解三
    第三步
    3.挤去多余的水分切碎
  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解四
    第四步
    4.肉清洗干净切碎
  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解五
    第五步
    5.生姜清洗干净切碎末
  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解六
    第六步
    6.把所有的食料都放入干净的盘里
  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解七
    第七步
    7.顺着一个方向搅拌均匀
  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解八
    第八步
    8.我的买现成的饺子皮
  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解九
    第九步
    9.一张皮放上馅包成大肚皮花样,在把所有的都全部包好
  • 自己做的青菜肉馅饺的做法图解十
    第十步
    10.锅里加水烧开加一小勺盐防饺子粘锅,放入饺子加盖烧开在加二次凉水烧到饺子全部漂浮在上面。就熟了,出锅

烹饪技巧

  • 煮饺子的时候在锅里面加一小勺盐,这样饺子就不会粘锅了,这种方法我也是在网上看到过的,还不错,大家也都试试吧

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