一道荤菜，一般午餐时候搭配米饭再吃。芦蒿自身有一种特殊的味道，所以不用怕害虫叮咬。也是一种没有农药没有污染的绿色蔬菜。肉丝又是营养价值很高的，蛋白含量丰富。二者放在一起，味道可口，不油不腻。还可以疏通肠胃，不用担心便秘。吃菜的同时还可以保护身体呢
1、肉丝、香干单独煸炒，即香又嫩滑2、全程大火快炒即可
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