家常菜小炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.27 12:57

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主料

• 青椒 ：100
• 豆干 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 小红尖椒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆干切小段，青椒切丝。
• 
  第二步
  2.姜蒜，小红尖椒切丝。
• 
  第三步
  3.热锅下油，倒入姜蒜，小红尖椒爆香。
• 
  第四步
  4.倒入青椒翻炒。
• 
  第五步
  5.接着倒入豆干。
• 
  第六步
  6.倒入适量的生抽炒。
• 
  第七步
  7.最后加入盐和鸡精炒下就可以了。

烹饪技巧

• 这道菜可以加点豆豉进去炒。

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