香喷喷的脆皮黄金虾

具体步骤

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  第一步
  1.将虾开背，冲洗干净。
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  第二步
  2.用料酒，食盐，大料腌制半小时。
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  第三步
  3.腌制好拌上生粉。
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  第四步
  4.生粉拌均匀。。
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  第五步
  5.下油锅炸金黄，捞出，待油温再高，再次倒入，轻炸出油即可。(再炸是更加酥脆)
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  第六步
  6.捞出
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  第七步
  7.洒上黑胡椒，孜然。装盘即可食用。