主料
- 白萝卜 ：500
- 猪排骨 ：500
白萝卜排骨汤可谓香气四溢，白萝卜虽然不起眼，可是营养价值赛人参，煮成汤口感更是圆润鲜美许多。白萝卜与排骨同煮，综合了排骨的荤腥油脂，汤头变得清淡些许，唇齿也觉得轻盈许多。小时候最爱那煮的入口即化的白萝卜，软软的咀嚼着不甚欢喜。
1、白萝卜排骨汤是武汉人喜欢喝的汤，从进入湿冷的冬天开始一直到料峭的春寒，是非常受欢迎的。撒上胡椒粉喝下，能抵制湿冷的天气，从头到脚都是热的。
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白萝卜
心灵手巧的煮饭妹
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