鲜美可口的素菜生煎包

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜切条，芥菜切成小丁拌匀
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散放锅内炒成散鸡蛋，再切成鸡蛋碎粒，入加胡萝卜里，放入盐和香油拌匀做馅
• 
  第三步
  3.面粉加入酵母、白砂糖和水
• 
  第四步
  4.揉成面团
• 
  第五步
  5.发酵两倍大时取出
• 
  第六步
  6.用擀面棍擀薄，用模具印出圆圆的包子皮
• 
  第七步
  7.包子皮放入猪肉馅，慢慢收口，把包好的包子醒10分钟
• 
  第八步
  8.锅烧热加适量的油，放入包子煎一下，倒入没过包子大概1/3的水，一直中小火至水干，洒点芝麻葱花
• 
  第九步
  9.半分钟即可出锅了