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家常豆腐
家常豆腐

家常豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.17 11:02

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主料

辅料

  • 油 :2勺
  • 葱 :60
  • 老干妈 :2勺

具体步骤

  • 家常豆腐的做法图解一
    第一步
    1.香葱洗净,切末。
  • 家常豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切块。
  • 家常豆腐的做法图解三
    第三步
    3.碗内加入老干妈,酱油,少许温水。
  • 家常豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅内入油,下葱,加入调好的汁。
  • 家常豆腐的做法图解五
    第五步
    5.最后下入豆腐,待收干汤汁即可。

烹饪技巧

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家常豆腐 家常豆腐
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家常豆腐:家常豆腐这道菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料,就能烹制出味美可口的菜肴。做成后,颜色金红,豆腐软香,微辣咸鲜回味略甜,地方风味较浓,是川菜家常味。……

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