灼菜心

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.02 04:42

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主料

• 菜心 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 姜蓉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.洗干净菜心，浸泡30分钟
• 第二步
  2.热锅烧水，水开放菜心
• 第三步
  3.水再次烧开，装碟
• 第四步
  4.再次热锅，放油，放姜蓉爆香，再放酱油、盐
• 第五步
  5.酱油淋上菜心就可以了

烹饪技巧

• 菜灼得耐就太熟了，根据自己喜欢的口感就可以了

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