五味俱全的孜然香炸虾

具体步骤

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  第一步
  1.虾洗干净去虾皮
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  第二步
  2.对半切开去虾线
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  第三步
  3.放姜片，盐，料酒腌制
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  第四步
  4.鸡蛋和生粉拌匀
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  第五步
  5.锅中倒入油
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  第六步
  6.油烧至八分热，虾沾上鸡蛋液入锅炸
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  第七步
  7.炸至金黄捞出即可