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五味俱全的黑加仑酸奶马芬
五味俱全的黑加仑酸奶马芬

五味俱全的黑加仑酸奶马芬

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.27 12:51

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主料

辅料

  • 食用油 :60
  • 泡打粉 :1/2小勺
  • 牛奶35
  • 小苏打 :1/4小勺

具体步骤

  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解一
    第一步
    1.原料备用。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解三
    第三步
    3.加入食用油,再次搅拌均匀。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解四
    第四步
    4.然后倒入牛奶和酸奶,搅拌成均匀的液体状。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解五
    第五步
    5.筛入低粉,泡打粉和小苏打。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解六
    第六步
    6.搅拌成均匀的面糊。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解七
    第七步
    7.加入黑加仑。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解九
    第九步
    9.用勺子将面糊倒入模具内约7分满。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热180度,25-30分钟左右。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解十一
    第十一步
    11.马芬在烤箱内膨胀。
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬的做法图解十二
    第十二步
    12.烤好的小蛋糕,取出晾凉即可。

烹饪技巧

  • 配方中的量,大概五只直径6.5厘米,高4厘米的纸杯模的量,需要做的多加倍即可。据说室温保存一天后品尝,口味更佳。

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