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五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤
五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤

五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.27 10:30

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 2片

具体步骤

  • 五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料;
  • 五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.虾仁去虾线等处理干净;番茄切块;
  • 五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切小块;洋葱切小片;
  • 五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散在碗里备用;
  • 五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5. 锅中加水2碗半,先放入豆腐、洋葱和姜片,大火烧开;
  • 五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.加入番茄和虾仁,再次滚起;
  • 五味俱全的洋葱虾仁豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.最后加入蛋液搅拌均匀,然后加盐调味就可以喝靓汤了~

烹饪技巧

  • 一边加一边搅拌蛋花会更漂亮。

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