家常菜春笋焖排骨

具体步骤

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  第一步
  1.春笋洗净，切段。
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  第二步
  2.排骨是上次做蜜汁排骨时，一起煮出来的。放入冰箱储存，这次做菜特别简单。
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  第三步
  3.锅中放油，大葱炝锅，将排骨炒制两面稍稍金黄，放入春笋继续煸炒。
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  第四步
  4.一次放入所有的调料煸炒，然后放入适量的排骨汤，大火烧开。
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  第五步
  5.烧开后，倒入砂锅，盖上锅盖，中火焖10分钟，然后大火收汤。
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  第六步
  6.收汤至浓稠，就可以上桌了。