豆豉肋排炖萝卜

具体步骤

• 
  第一步
  1.肋排用清水泡清血水后洗净捞起，准备白萝卜
• 
  第二步
  2.白萝卜去皮洗净后切滚刀块
• 
  第三步
  3.冷水下锅煮开后捞起
• 
  第四步
  4.准备葱花，生姜片和豆豉，冰糖。
• 
  第五步
  5.把肋排倒入不粘锅里煸炒出香味后盛起待用
• 
  第六步
  6.另起锅倒入底油，下入生姜片和豆豉爆香
• 
  第七步
  7.再把肋排加入煸炒均匀后倒入料酒
• 
  第八步
  8.倒入白萝卜
• 
  第九步
  9.加入是生抽和老抽煸炒均匀
• 
  第十步
  10.倒入开水后加入冰糖
• 
  第十一步
  11.把全部食物回到砂锅里盖上大火煮开后用小火炖煮至熟透入味
• 
  第十二步
  12.打开加入葱花后熄火上桌