#美食派#炒双腊

具体步骤

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  第一步
  1.腊肉、香肠、胡萝卜、去皮的荸荠、泡好的黑木耳
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  第二步
  2.将腊肉、香肠、胡萝卜、荸荠洗净切片
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  第三步
  3.锅内放少许水，将腊肉片、香肠片入水煮5分钟捞出
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  第四步
  4.青蒜切段
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  第五步
  5.起油锅，入胡萝卜片翻炒
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  第六步
  6.放入黑木耳翻炒
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  第七步
  7.放入煮好的腊肉与香肠、放入荸荠片一起翻炒
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  第八步
  8.加入3小勺剁椒酱翻炒，加少许水略煮一会
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  第九步
  9.起锅前放入青蒜段翻炒几下
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  第十步
  10.起锅装盘