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反卷蟹子加州寿司
反卷蟹子加州寿司

反卷蟹子加州寿司

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.25 04:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解一
    第一步
    1.材料,黄瓜,红萝卜,海苔,蟹子,肉松。
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解二
    第二步
    2.米饭
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解三
    第三步
    3.首先拿半张海苔放在寿司帘上面,米饭铺在海苔上面,铺均匀,压好!
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解四
    第四步
    4.蟹子抹在米饭上面,涂均匀。
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解五
    第五步
    5.拿一张保鲜膜盖在涂好的蟹子上面。
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解六
    第六步
    6.盖好的蟹子翻过来领一面
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解七
    第七步
    7.在另一面也铺上米饭,压好。
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解八
    第八步
    8.放上黄瓜,红萝卜,肉松,蟹肉棒。
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解九
    第九步
    9.这一步很关键的哦,只能一步到位,不能反复卷,只能卷一下,往前面卷下,可以啦。
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解十
    第十步
    10.去掉保鲜膜,切块。
  • 反卷蟹子加州寿司的做法图解十一
    第十一步
    11.反卷蟹子加州寿司做好啦,稍微捏下造型,摆好,亲们可以动起你的苦筷子啦!

烹饪技巧

  • 切寿司一定是一刀下去,不可以反复切,这样切出来的寿司,才有形。

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