登录 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的烧五素
诱人的烧五素

诱人的烧五素

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.29 08:18

  • 2446人看过
  • 592
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芝麻油适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 诱人的烧五素的做法图解一
    第一步
    1.山药去皮浸泡在冷水中。
  • 诱人的烧五素的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜、芹菜、香菇洗干净。
  • 诱人的烧五素的做法图解三
    第三步
    3. 西兰花掰成小朵洗干净放在冷水中浸泡10分钟。
  • 诱人的烧五素的做法图解四
    第四步
    4.山药切片后浸泡在冷水中。 胡萝卜切成片,芹菜切成段,香菇切成块。
  • 诱人的烧五素的做法图解五
    第五步
    5.煮锅加水烧开,西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
  • 诱人的烧五素的做法图解六
    第六步
    6.起油锅,胡萝卜、香菇入锅过油后盛出。
  • 诱人的烧五素的做法图解七
    第七步
    7.再起油锅,葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒。
  • 诱人的烧五素的做法图解八
    第八步
    8.山药入锅炒。
  • 诱人的烧五素的做法图解九
    第九步
    9.胡萝卜、香菇、西兰花入锅炒。
  • 诱人的烧五素的做法图解十
    第十步
    10.加盐、味精炒。
  • 诱人的烧五素的做法图解十一
    第十一步
    11.炒均匀关火,淋入芝麻油。
  • 诱人的烧五素的做法图解十二
    第十二步
    12.炒均匀即可盛出享用。

烹饪技巧

  • 山药浸泡在水中,预防氧化变色。焯西兰花的水里可以加少许盐、油,淡油盐水可以令西兰花颜色更好。

592

收藏

分享
发表评论需要登录

评论