主料
- 雪菜 ：150
- 冬笋 ：400
不管是什么时候，总会有那么一些从，他们平时吃主食很少的，大家都知道这是不太健康的，其实他们也许只是对菜的要求有那么一点点高，希望吃到的是更好吃的东西，来试着做一下这一道雪菜笋丝吧，我相信能让人很有食欲的，我就是对这道菜有改观的人。
1.先把雪菜用清水浸泡，免于过咸，浸泡的时间要根据雪菜的咸淡而定。2.冬笋先要焯水，去掉涩味和草酸。3.笋性寒，年老体弱者和婴幼儿最好别吃。
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