- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 发布时间:2017.10.29 07:36
辅料
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植物油 :适量
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胡麻粉 :适量
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米酒 :两勺
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白糖 :一勺
具体步骤
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第一步
1.面粉加入牛奶.白糖一勺,米
酒两勺,和成面团,发酵至两倍大。
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第二步
2.发好的面团揉出气泡。
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第三步
3.擀成大片,刷少量植物油,撒上胡麻粉。
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第四步
4.将面片卷起来,卷紧卷长条状。
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第五步
5.把长条切段。
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第六步
6.放入锅中隔热水,继续发酵10分钟。
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第七步
7.锅中水开后大火蒸10分钟,关火焖5分钟即可。
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第八步
8.萱软微甜,胡麻粉香味的花卷蒸好了。
诱人的胡麻粉花卷评论
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