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家常菜咸肉炒海带丝
家常菜咸肉炒海带丝

家常菜咸肉炒海带丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.16 12:07

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主料

  • 海带丝 :400
  • 咸肉200

辅料

  • 生姜丝 :适量
  • 白砂糖适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜咸肉炒海带丝的做法图解一
    第一步
    1.把海带丝洗干净,控水备用
  • 家常菜咸肉炒海带丝的做法图解二
    第二步
    2.把肉洗干净,然后切成片备用,把生姜丝洗干净,切成丝备用
  • 家常菜咸肉炒海带丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,把生姜丝放入锅中
  • 家常菜咸肉炒海带丝的做法图解四
    第四步
    4.把咸肉倒入锅中,然后翻炒,炒至变色
  • 家常菜咸肉炒海带丝的做法图解五
    第五步
    5.把海带丝倒入锅中,然后不断翻炒
  • 家常菜咸肉炒海带丝的做法图解六
    第六步
    6.放调料,盐,料,醋,白砂糖和水
  • 家常菜咸肉炒海带丝的做法图解七
    第七步
    7.待菜煮熟之后,放适量鸡精调味即可
  • 家常菜咸肉炒海带丝的做法图解八
    第八步
    8.这样一道咸肉炒海带丝就做好咯!

烹饪技巧

  • 放适量醋,这样海带丝比较入味

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