DIY美食-肉麽炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.首先把梅花肉切成肉粒。
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  第二步
  2.在把大葱、切成葱花，鲜姜切成姜麽。
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  第三步
  3.取一小碗把酱油，和老抽，盐，味精，放入调成汁。
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  第四步
  4.把剩大米饭取出装一碗里备用。
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  第五步
  5.热锅放入植物油，油温6至7成热时，把肉丁放入翻炒加入葱花，姜麽炒香。
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  第六步
  6.把剩下的大米饭下锅，把调好了的调料放入翻炒均匀，要是发干加点水炒至柔软出锅。
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  第七步
  7.取一乌鸡蛋，提前煮好去皮备用
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  第八步
  8.把乌鸡蛋切成如图摆盘，看好看吧。