家常菜萝卜菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.14 11:59

• 2413人看过
• 70
• 收藏

主料

• 萝卜菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 生姜 ：4片
• 猪油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜菜洗干净，去掉根，放在脸盆里备用。在把生姜切成片，准备好材料。
• 第二步
  2.再把萝卜菜放入开水中煮熟，煮到菜叶发软。在把菜叶倒出，倒掉水，用冷水过一边。在把菜叶捞起，挤掉水。把菜叶挤成一块，切几下，把菜叶切开就可以，不用切的太碎。
• 第三步
  3.在锅里放入猪油，猪油要多点，在放入生姜炒几下，在把菜叶放入锅里翻炒几下，把菜叶炒开不是一块的就可以了。在倒入适量的水，沫过菜叶就可以了。
• 第四步
  4.盖上锅盖，等水烧开，在加入适量的盐，就可以出锅了。

烹饪技巧

• 一定要用猪油烧，猪油烧会好吃很多，但如果真的没猪油用其他油也可以。萝卜菜越嫩越好

70

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

冬瓜茄子小土豆

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

萝卜菜

16

已被5749人参考

萝卜菜发了很多自己爱吃的萝卜干，也可以在里面多加了一些白萝卜，它的味道吃起来都会特别的好，而且你们都应该记住，我非常的愿意在制作它的时候在里面多放些料酒或者是多……

包含食材

• 光鸡

相关做法

光鸡

• 
  「念念不忘」盐焗鸡
  732人点赞
• 
  桂鱼滑汤
  11人点赞
• 
  自制胡萝卜包菜炒红薯面条
  13人点赞

热门推荐

• 黄焖猪肉的做法
• 炒米饭
• 秋冬季节如何科学坐月子
• 辣木籽解酒怎么吃
• 水果酵素的做法大全
• 家常酱牛肉
• 芹菜炒香干
• 鱼饼

全部其他的“萝卜菜”做法

• 
  鹿肉小样

家常菜萝卜菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红薯面条

  红薯面条如果你们喜欢在家里面做的话，还是应该在里面多放了很多……

• 
  盐焗鸡

  鸡的烹饪方式有很多，鸡肉含有优质的蛋白质，盐焗鸡是很简单的烹……

• 
  酱炒豆角

  酱炒豆角大家都应该在家里面自己制作的时候在里面放了很多自己喜……

• 
  鱼滑汤

  鱼滑汤都可以在里面放上好多三文鱼，可以在制作的过程中在里面多……