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DIY-咖喱风琴土豆
DIY-咖喱风琴土豆

DIY-咖喱风琴土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.30 06:10

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主料

  • 牛肉烤肠 :150
  • 土豆2个

辅料

  • 咖喱粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆两侧放上筷子,把土豆切成连刀片。
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解三
    第三步
    3.泡在盐水中浸泡10分钟入底味
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解四
    第四步
    4.准备铝箔纸
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解五
    第五步
    5.把泡好的土豆包好,送入烤箱,温度240度30分钟。
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解六
    第六步
    6.牛肉烤肠切片
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解七
    第七步
    7.咖喱粉,这是种复合调料,含盐。
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解八
    第八步
    8.烤好的土豆打开铝箔纸,表面均匀刷油。
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解九
    第九步
    9.把牛肉烤肠分别夹入,均匀撒上咖喱粉,风琴土豆的造型已经呈现。铝箔纸不再包住~
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解十
    第十步
    10.送入烤箱,温度240度15分钟。土豆和烤肠都是熟的,把水分烤干一点,但不要烤焦的程度就好。
  • DIY-咖喱风琴土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.土豆表明金黄,咖喱香味和肉香味四溢~

烹饪技巧

  • 1、打开烤好的土豆时要小心被热气烫伤。2、第一次烤土豆的时间根据土豆的大小相应调整。

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