爱美食-陀螺豆沙包

具体步骤

• 第一步
  1.前面已经做了三款馒头了，剩下的面也没称，看着差不多，用紫面团和白面团各一块。
• 第二步
  2.揉匀，擀成面片。
• 第三步
  3.将面片叠加后卷起。
• 第四步
  4.切成一厘米左右的圆片。按扁。
• 第五步
  5.准备好豆沙馅。
• 第六步
  6.将切好的圆片逐一的装上豆沙馅，用虎口的部位将其包好。
• 第七步
  7.翻过来就成了图案各异的小陀螺了。醒发10分钟。
• 第八步
  8.最后剩下的面，紫面多了些，就将多的面分成两块，分别拌成3块面片。
• 第九步
  9.三块面片叠加。（注意，这个叠加，需要在面片上刷上一层水，让面片粘连上）
• 第十步
  10.叠加好的面片，切成长条。宽窄由自己决定哈。
• 第十一步
  11.用两手拧几圈，醒发10分钟。开锅计时10分钟即可。关火后都需要焖一分钟打开锅盖。
• 第十二步
  12.陀螺豆沙包，好可爱。
• 第十三步
  13.这个棒棒卷特别的劲道，像零食。很有食欲。