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第一步
1.先准备好食材吧。豆角掰成段,白菜梗和白菜叶分开,白菜梗斜着切片。土豆也斜着切片,腊肠同样斜着切片待用。葱斜着切段,生姜斜着切小片,大蒜籽用刀背拍一下一切两半。(葱白和葱叶分开哦)
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第二步
2.热锅倒适量油,下腊肠煸炒几下。
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第三步
3.下葱姜蒜炒出香味。
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第四步
4.倒进豆角煸炒。
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第五步
5.加适量味极鲜酱油。
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第六步
6.豆角变色后倒进土豆片翻炒。
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第七步
7.加适量十三香继续翻炒。
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第八步
8.倒进适量热水,加适量鸡精进去。
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第九步
9.待水开后加大喜大的牛肉粉进去盖盖中火煮5、6分钟。
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第十步
10.煮的差不多的时候加白菜叶进去。
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第十一步
11.丢葱叶,加适量盐进去盖盖稍微焖煮一会儿便可出锅享用啦。
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