家常菜红烧土豆

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材
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  第二步
  2.土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化
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  第三步
  3.大蒜洗净切碎，开始调酱汁，一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、2/3勺白糖、10勺清水、大蒜白一起搅拌均匀
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  第四步
  4.大蒜叶放在一边备用
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  第五步
  5.锅烧热，加油
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  第六步
  6.将土豆依次排在锅中煎
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  第七步
  7.煎至两面焦黄
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  第八步
  8.将调好的酱汁倒进锅中大火烧开，转中火烧
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  第九步
  9.烧至剩少量汤汁的时候将大蒜叶倒进锅中，翻炒均匀
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  第十步
  10.成品图