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家庭版-酸奶葡萄干吐司
家庭版-酸奶葡萄干吐司

家庭版-酸奶葡萄干吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.21 03:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解一
    第一步
    1.面包机内桶中依次加入酸奶、绵白糖、玉米油、鸡蛋和盐,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解二
    第二步
    2.再加入高筋面粉和酵母粉,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解三
    第三步
    3.启动面包机和面20分钟,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解四
    第四步
    4.加入葡萄干,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解五
    第五步
    5.再和面5分钟,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解六
    第六步
    6.然后发酵40分钟,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解七
    第七步
    7.将饧发好的面团,揉搓排气,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解八
    第八步
    8.分割成4份,滚圆,松弛5分钟,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解九
    第九步
    9.取一个面团,擀长,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解十
    第十步
    10.折成三折,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.旋转90度,再擀长,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解十二
    第十二步
    12.卷起,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解十三
    第十三步
    13.如此全部做好,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解十四
    第十四步
    14.码入吐司盒中,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解十五
    第十五步
    15.二发至九分满,
  • 家庭版-酸奶葡萄干吐司的做法图解十六
    第十六步
    16.入预热好的烤箱,下层,180度,上下火,烤45分钟。

烹饪技巧

  • 烤好的吐司烤好后立即脱模,凉透后再切片。

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