海鲜菇鸡蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.准备好四个鸡蛋，海鲜菇洗净，攥干水分
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  第二步
  2.搪瓷碗中加入少量油，转圈抹上
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  第三步
  3.海鲜菇切碎
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  第四步
  4.鸡蛋磕入搪瓷碗
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  第五步
  5.加少量盐和酱油
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  第六步
  6.搅拌均匀
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  第七步
  7.加入海鲜菇碎
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  第八步
  8.加入适量清水
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  第九步
  9.加两滴香油
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  第十步
  10.放入蒸锅中，隔水蒸12分钟
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  第十一步
  11.出锅码放上枸杞点缀