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素萝卜馅包子
素萝卜馅包子

素萝卜馅包子

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.01 08:41

自己做素罗卜陷的包子,可以供早餐和晚餐使用,方便又营养,也好存放加热,萝卜的营养和口感都是特别好的,是公认的一种滋补食疗的好食材,不管是生吃还是煮熟了吃都可以,不过加入猪肉末,两者搭配能更好地发挥它优秀的营养效益。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.1.面适量,酵母适量不烫手的温水和面,和成面团,盖严发面待用。
  • 第二步
    2.2.萝卜切片用热水烫好 ,剁碎挤干水待用。
  • 素萝卜馅包子的做法图解三
    第三步
    3.3.粉丝用热水烫好,切碎。
  • 素萝卜馅包子的做法图解四
    第四步
    4.4.紫菜两块,素火腿一块,切碎。
  • 素萝卜馅包子的做法图解五
    第五步
    5.5.把粉丝和紫菜放到盆里,锅里放油适量,把素火腿,姜粒,微炒一下,倒入粉丝中,放好调料,把萝卜倒入搅拌均匀。
  • 素萝卜馅包子的做法图解六
    第六步
    6.6.把发好的面,作成挤子,干成面皮,中间厚。
  • 素萝卜馅包子的做法图解七
    第七步
    7.7.包成包子,醒30分钟,放锅里蒸20分钟。
  • 素萝卜馅包子的做法图解八
    第八步
    8.8.包子熟了。

烹饪技巧

  • 面根据人数自定,酵母根据发面的时间可以调,急用可以多放酵母。

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素萝卜馅包子 素萝卜馅包子
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素萝卜馅包子是将萝卜豆芽粉条等绰水煮熟,配以十三香,香油,盐搅拌均匀。将面粉搅水至面团,杆皮,包馅。在锅中放入热水将包子蒸熟。萝卜补肾益气,有利于驻容养颜,清淡……

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