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简单版披萨小面包
简单版披萨小面包

简单版披萨小面包

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.22 01:21

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主料

  • 燕麦面包粉 :300

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 盐 :2
  • 番茄酱,沙拉酱 :适量
  • 白糖 :15
  • 黄油30
  • 牛奶180
  • 酵母 :5
  • 洋葱,香肠 :适量
  • 玉米粒,青豆 :适量
  • 马苏里拉奶酪 :适量

具体步骤

  • 简单版披萨小面包的做法图解一
    第一步
    1.将牛奶鸡蛋放入面包桶中,糖盐放对角,再放面粉,上面放酵母,启动和面2次(共40分钟),最后放黄油,再启动和面一次。
  • 简单版披萨小面包的做法图解二
    第二步
    2.盖上湿布发酵。
  • 简单版披萨小面包的做法图解三
    第三步
    3.准备玉米粒,青豆,洋葱碎,香肠切片。
  • 简单版披萨小面包的做法图解四
    第四步
    4.准备沙拉酱,番茄沙司,马苏里拉奶酪。
  • 简单版披萨小面包的做法图解五
    第五步
    5.发酵按出洞不回缩为止。
  • 简单版披萨小面包的做法图解六
    第六步
    6.取出揉一揉排气,分成40克每份醒15分钟。
  • 简单版披萨小面包的做法图解七
    第七步
    7.按扁放入模具内放温暖处发酵10分钟。
  • 简单版披萨小面包的做法图解八
    第八步
    8.发酵好后刷一层番茄沙司,放上玉米粒,青豆,元葱碎,香肠片,奶酪片,挤上沙拉酱,放入预热好的烤箱190度烤20分左右。
  • 简单版披萨小面包的做法图解九
    第九步
    9.出箱,一股甜香扑鼻而来。

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披萨小面包我相信大部分朋友不仅没吃过,可能还没听过呢,所以我今天把这道面包披萨推荐给大家,希望大家喜欢。这是一个特别棒的美味佳肴呢,相信你也一定会爱上这道美味的……

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