简单版桂花牛奶蒸蛋

具体步骤

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  第一步
  1.备好牛奶鸡蛋，糖桂花，糖只要少量（糖桂花已经含糖了）
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  第二步
  2.这里用到的是小小的二个柴鸡蛋，如果大鸡蛋一个就好了。
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  第三步
  3.把鸡蛋加入糖及糖桂花打散。
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  第四步
  4.打至均匀。
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  第五步
  5.加入牛奶拌匀。
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  第六步
  6.然后过滤去泡沫，倒入蒸碗内。
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  第七步
  7.盖上保鲜膜，放入蒸锅盖上盖上汽后中火蒸10分钟。
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  第八步
  8.蒸好的牛奶蛋羹取出。
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  第九步
  9.看看，是不是很嫩滑呢！