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排骨米虾莴笋汤
排骨米虾莴笋汤

排骨米虾莴笋汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.22 07:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 枸杞适量

具体步骤

  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好排骨,白米虾。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解二
    第二步
    2.准备大半根莴笋,去皮,切断。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解三
    第三步
    3.莴笋切断后放入高压锅。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解四
    第四步
    4.把白米虾下水,烧开水,慢慢加温,白米虾烫半红即可,不要把水烧太开,太久。烫半红后用清水冲洗两次。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解五
    第五步
    5.把准备好的白米虾放入高压锅。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解六
    第六步
    6.烧温水洗排骨,再用清水冲洗两次。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解七
    第七步
    7.准备几块姜片。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解八
    第八步
    8.把洗好的排骨和姜片放入高压锅,撒上盐。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解九
    第九步
    9.加适量的水,放点枸杞。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解十
    第十步
    10.大火38分钟后,等热气散尽,揭开高压锅。
  • 排骨米虾莴笋汤的做法图解十一
    第十一步
    11.最后就可以好好品尝自己亲手制作的劳动成果了。味道真的很鲜美

烹饪技巧

  • 烧水烫白米虾时不要烫太红,水不要烧太开,不要烫太久,重点烫半红即可。按照步骤来,相信你比我做的更好。

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