易做的白菜素面筋

具体步骤

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  第一步
  1.白菜斜刀片成薄片，这样炒易入味儿。
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  第二步
  2.面筋果中间切开，倒入开水泡软。
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  第三步
  3.锅中油7成热，放入葱，干红椒爆香。
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  第四步
  4.倒入白菜翻炒，放盐，生抽，炒至变软出水。
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  第五步
  5.放入面筋果翻炒几下即可。面筋果吸味，不能过早放入。
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  第六步
  6.清淡的一道菜做好了，面筋果筋道，白菜爽脆。