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易做的三文鱼藜麦色拉
易做的三文鱼藜麦色拉

易做的三文鱼藜麦色拉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.22 09:05

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主料

  • 红藜麦 :20
  • 青金桔 :1个
  • 三文鱼60

辅料

  • 日式色拉汁 :1勺
  • 盐 :适量
  • 橄榄油适量
  • 黑胡椒碎 :适量

具体步骤

  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解一
    第一步
    1.红藜麦提前浸泡2小时,期间换几次水去涩
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解二
    第二步
    2.放入锅里加水煮15分钟,焖5分钟
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解三
    第三步
    3.煮好后捞出用凉开水冲凉沥干水分备用
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解四
    第四步
    4.剩下的三文鱼切小
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解五
    第五步
    5.平底锅中放入适量橄榄油
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解六
    第六步
    6.把三文鱼煎至两面变色
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解七
    第七步
    7.加适量盐调味
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解八
    第八步
    8.加黑胡椒碎
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解九
    第九步
    9.煮好的藜麦放入碗里加色拉汁拌匀
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解十
    第十步
    10.把煎过的三文鱼放在藜麦上
  • 易做的三文鱼藜麦色拉的做法图解十一
    第十一步
    11.食用时可挤点青金桔汁

烹饪技巧

  • 如果没有色拉汁可以用色拉酱或者自己调制油醋汁!

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