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家常菜素炒豌豆
家常菜素炒豌豆

家常菜素炒豌豆

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.27 02:49

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 小青椒 :适量
  • 姜蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 红萝卜2个
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜素炒豌豆的做法图解一
    第一步
    1.红萝卜去皮切丁,豌豆放锅里加水煮5分钟后捞出来。
  • 家常菜素炒豌豆的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切粒备用。
  • 家常菜素炒豌豆的做法图解三
    第三步
    3.小青椒切粒。
  • 家常菜素炒豌豆的做法图解四
    第四步
    4.干辣椒切段。
  • 家常菜素炒豌豆的做法图解五
    第五步
    5.热锅下油。
  • 家常菜素炒豌豆的做法图解六
    第六步
    6.倒入姜蒜爆香,再倒入红萝卜翻炒。
  • 家常菜素炒豌豆的做法图解七
    第七步
    7.接着倒入干辣椒和小青椒进行翻炒。再加入适量的酱油。
  • 家常菜素炒豌豆的做法图解八
    第八步
    8.倒入豌豆。
  • 家常菜素炒豌豆的做法图解九
    第九步
    9.倒入清水,盖上锅盖煮8分钟。
  • 家常菜素炒豌豆的做法图解十
    第十步
    10.最后加入适量的盐和鸡精翻炒就可以了。

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