家常澄粉咖啡饼干

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.23 11:00

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主料

• 澄粉 ：50
• 速溶咖啡 ：1袋
• 面粉 ：200

辅料

• 玉米油 ：50
• 红糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉和澄粉放入盆中。
• 
  第二步
  2.放入咖啡粉和玉米油。
• 
  第三步
  3.加入红糖和适量清水，和成光滑的面团。
• 
  第四步
  4.醒半小时，擀成大薄片。
• 
  第五步
  5.切成小方块。
• 
  第六步
  6.上下火，180度，15分钟。

烹饪技巧

• 1：烘焙温度和时间根据自家烤箱脾气调节。2：面片尽量擀薄些，这样口感更松脆。

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